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식이섬유는 원래 무게의 약 40배 정도의 수분을 흡수를 합니다. 이렇게 늘어난 식이섬유는 장의 통과 시간을 줄여서 장 청소를 해주고 변비 예방과 숙변에도 도움을 주는데요. 식이섬유가 풍부한 음식을 먹으면 포만감이 늘어나서 식욕을 감소시켜 다이어트에도 도움이 됩니다. 또한 식이섬유는 장내에서 다량의 수분을 흡수해서 대변량을 증가시켜 담즙산과 같은 발암물질을 부착시켜 대장암을 예방하는 항암효과도 가지고 있습니다. 식이섬유가 많은 음식으로는 과일과 채소, 통곡밀, 콩, 해조류 등이 있는데요. 아침대용으로나 간식으로 꾸준히 드셔주면 장건강과 다이어트 등에 좋습니다.

꿀팁 2017. 2. 3. 15:30

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